本草纲目 - 工具详情
谷部·粳米 - 《本草纲目》原文及注释
谷部·粳米 · 谷部 · 粳米补中益气，健脾和胃，除烦渴。
粳米：释名：大米。气味：甘、苦、平、无毒。主治：益气，止烦止渴止泄。温中，和胃气，长肌肉。补中，壮筋骨，益肠胃。煮汁主心痛，止渴，断热毒下痢。
译文：粳米，即大米。性味：甘、苦、平，无毒。主治：益气，止烦止渴止泻。温中，和胃气，长肌肉。补中，壮筋骨，益肠胃。煮汁治心痛，止渴，止热毒痢疾。
工具介绍
《本草纲目》，药学著作，五十二卷，明·李时珍撰，刊于1590年。全书共190多万字，载有药物1892种，收集医方11096个，绘制精美插图1160幅，分为16部、60类。是作者在继承和总结以前本草学成就的基础上，结合作者长期学习、采访所积累的大量药学知识，经过实践和钻研，历时数十年而编成的一部巨著。书中不仅考正了过去本草学中的若干错误，综合了大量科学资料，提出了较科学的药物分类方法，融入先进的生物进化思想，并反映了丰富的临床实践。本书也是一部具有世界性影响的博物学著作。
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