水果汤圆馅都有哪些水果
作者:king 日期:2024-03-14 分类:生活百科
水果汤圆馅一般有香蕉、脐橙、草莓、葡萄、芒果、火龙果、柠檬等水果。水果汤圆属于甜点菜谱,主要原料是汤圆。工艺是拌,制作简单、色泽鲜艳、口味鲜美、营养丰富,是元宵节小伙们的最爱!
水果汤圆做法
水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻轻的推动锅底,以防粘锅。
将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。
等锅内的汤稍凉时,再将水果丁倒入,这样能保持水果的鲜,若在很烫的温度加入水果,那水果会被烫酸的,口感就没那么的新鲜了。
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