汤圆外面白色的是什么
作者:达特 日期:2024-03-31 分类:生活百科
汤圆外面白色的是糯米粉。汤圆的外皮是用糯米粉制作的,糯米粉中加入适量的水,并揉搓成面团,然后用花生、黑芝麻、白糖等作为馅料,揉搓成一个个小小的圆形状,即为汤圆。
汤圆
汤圆的形状是圆圆的,口感香甜软糯,汤圆有”团圆“之意,在元宵节和冬至,民间都有吃汤圆的风俗。
汤圆是汉族传统小吃的代表之一,相传起源于宋朝,制作原料包括糯米粉、黑芝麻、花生碎、白砂糖等。
根据馅料的不同,可将汤圆分为黑芝麻汤圆、花生汤圆、奶黄汤圆、红豆汤圆、巧克力汤圆、抹茶汤圆等。
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