日本人为什么不吃海参
作者:king 日期:2024-03-05 分类:生活百科
日本人有喜爱吃海参的,也有不吃的,并不是所有日本的人都不吃海参,这实际上是美食文化差别的问题,日本人不吃海参的原因可能是由于海参肉质口感不是很优秀,同时很难料理。
日本人不吃海参的原因
日本这种靠海渔业发达的国家拥有大量的龙虾、大型蟹类、鲑鱼、金枪鱼等高档优质海鲜,对于海参这种难料理而且口感不算优秀的海鲜当然不是很喜欢。
日本喜欢吃刺身,经常直接把海鲜切片沾上山葵泥、酱油等原料直接吃,日本人吃海参的方法也是非常简单原生态,不会很好吃,所以不受日本人喜欢。
日本人不吃海参也可能是海参品种问题,世界上约有1100多种海参,但可供食用的仅有40多种,日本海边经常出现的可能就是不适合食用或不能食用的品种。
- 上一篇:三文鱼冷藏5天还能吃吗
- 下一篇:钢笔为什么被淘汰了