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大量肥美海肠涌上烟台海滩:被誉“海鲜王者”!

作者:king 日期:2023-04-09 分类:IT业界

台风 " 梅花 " 过后,不仅是青岛,山东烟台的海滩上,同样收货满满海鲜。水一带出现了大量被吹上岸的海肠,引得市民们纷纷前来赶海打捞,甚至抹黑捡拾。

有市民表示,海肠平常生活在浅海沙里,打捞非常不容易,和蛏子、海参同被誉为海鲜中的 " 王者 ",超市上百元一斤," 在海边住了这么多年,第一次遇到这么多海肠,这次‘海肠自由’了 "。

据悉,前不久中秋期间,清洗干净的海肠要卖近 200 元 / 斤,着实不菲。

对此网友们纷纷表示:

感谢大自然的馈赠……

不装了,摊牌了!我们烟台人海鲜自由,海滩上随便划拉

另据微博认证营养师乔少还科普可海肠食用时的一些注意事项:

海肠是寒凉性食物,建议不要与其它寒凉食物如黄瓜、西瓜或者冰镇品同时大量食用,也建议少和啤酒红酒一块吃,避免积累过多尿酸。

他还建议对海肠焯水处理,以去除腥味和寄生虫。


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